Турция

 

Турецкая Республика (Турция)

 

    Турция – страна, которая стала излюбленным местом для отдыха многих людей.  Море цвета ультрамарин и величественные горы, прекрасные пляжи и множество шикарных отелей – все это Турция. Это единственная страна в мире, которую омывают четыре моря (Средиземное, Черное, Эгейское и Мраморное). Поездка  сюда принесет вам массу новых впечатлений, и вы убедитесь, что Турция – это сказочная страна с  многовековой историей и своим колоритом.

    Основным  туристическим центром  считается побережье Средиземного моря. Все пляжи  побережья являются  экологически самыми чистыми в мире. Они отмечены специальным знаком «Голубой флаг».

    Преобладает в этой стране горная местность. Много полноводных рек и красивых водопадов.

    Здесь есть все условия для отдыха – как пляжного, так и горнолыжного.

    Столицей Турции является Анкара.

 

Климат Турции

 

    Погода в Турции на побережье Средиземного моря   позволяет наслаждаться чистым, теплым морем и солнцем с мая по декабрь. В каждом  регионе климат разный. На побережье Эгейского моря  купальный сезон начинается позже - в июне и заканчивается в октябре. На Анталийском побережье летом температура достигает 30-40 градусов, а зимой редко опускается ниже десяти.

   На востоке страны в горах, температура воздуха зимой достигает минусовых отметок. Здесь зима начинается в ноябре и заканчивается в мае. С декабря по апрель хорошо отдыхать на горнолыжных курортах Турции (Паландокен,Улудаг,Саклекент).

 

Отели, курорты  Турции

 

    Наиболее популярные курорты  находятся на побережье Средиземного моря и Эгейского. Пяти и четырехзвездочные отели имеют собственные пляжи. Номера в отелях оборудованы по высшему разряду. В зимнее время в  отелях работают крытые бассейны.

    Анталья – город, который имеет многовековую историю и считается самым лучшим курортом Турции. В нем гармонично сочетается прошлое и современность. В археологическом музее Антальи можно узнать о богатой истории этого города и увидеть одну из самых больших коллекций Греческой скульптуры. Современные отели, рестораны, аквапарки и дискотеки принимают отдыхающих с восточным гостеприимством и радушием. В Анталии растет много апельсиновых деревьев, ее даже называют «Столицей апельсинов».

    Курорт Кунду находится в нескольких километрах от Антальи. Огромное количество туристов привлекает красивая природа и песчаные пляжи этого курорта.  Вокруг курорта расположены  горы, покрытые изумрудно-зеленой растительностью. Река Дюден образовала красивый водопад в восточной части Антальи.

    В сорока трех километрах от Антальи лежит изумительной красоты город Кемер. Он окружен хребтами Тауруских гор. Вокруг Кемера сосновые леса, которые подкрадываются к песчаным и галечным пляжам. Много архитектурных памятников, построенных в античные времена.

    С седьмого века до нашей эры начал свою историю курорт Сиде. На его территории много архитектурных памятников. Среди них большой античный театр – Некрополь, храмы Аполлона и Афины. Богатая история этой удивительной страны  сделает Ваш отдых не только развлекательным, но и познавательным. Можно совершить экскурсии в природные парки Караалиогу, Ататюрка, Мермерли и многие другие. Чистейшие водопады и воздух,  красивая  природа  подарят вам  новые впечатления.

    Турция раскрывает свои объятия для туристов круглый год. Зимой вы можете посетить горнолыжные курорты Улудаг  и Паландокен. Отели не большие, приблизительно на восемьдесят номеров. 

    Для укрепления здоровья можно отправиться отдыхать на курорты в Чешмет, Афьон, Бурсу и Ялова.  Здесь проживание в гостиницах санаторного типа. Памукале, что значит «хлопковый рай», известен своими  целебными источниками.  Минеральная вода из источников и грязелечение  оказывает на людей положительное воздействие.

    Многие отели в Турции работают по системе «все включено». 

 

Шоппинг и магазины Турции

 

    Турция имеет свою историю и культуру торговли. Искусство торга свойственно туркам так же, как гостеприимство и чай. Делая покупки, принято торговаться везде, но делать это надо искусно и с улыбкой. Распространена уличная и рыночная торговля.

    Рынки представляют собой крытые сооружения достаточно большой площади. Вокруг таких рынков располагаются маленькие магазинчики. Цены здесь несколько выше, чем на самом рынке.

    Также есть открытые рынки, которые располагаются  в улочках и переулках города или на окраинах. Здесь можно купить все. Продают и продукты, и текстиль, и электронику.

    Во всем мире славятся стамбульские базары. Базар Kapali Carsi знаменит антиквариатом, коврами и драгоценностями. В районе Султанахмет много магазинчиков, торгующих коврами и изделиями местных ремесленников. Ценятся изделия из кожи. Мастерские, в которых изготавливаются турецкие изделия, нередко располагаются рядом с магазинчиком. Поэтому всегда можно заказать какое-нибудь изделие по вашему вкусу.

    Все чаще покупки делаются в крупных магазинах и торговых центрах.

 

Кухня Турции

 

    Турецкая разнообразна, вкусна и полезна. В ней особое место занимают первые блюда в виде суп-крема из чечевицы или куриного (чорба).  Их подают и на завтрак, и на обед, и на ужин. Овощи на обеденном столе тоже занимают не последнее место. Плов – любимое, но не так часто употребляемое  блюдо турецкой кухни. Особой популярностью пользуется блюдо из свежей баранины или телятины, мяса птицы и рыбы – кебаб. Его готовят на открытом огне в кебабчах, которые стоят практически на каждом углу в городах.

    Турецкие сладости надо попробовать обязательно. В Турции проводится праздник, посвященный сладостям. Называется он Шекер-байрам. Гостей угощают щербетом, пахлавой, миндалем в сахаре и другими вкусностями. К ним подают содовую.

    Ракы (анисовая водка) – самый популярный алкогольный напиток в Турции. В чистом виде ее не употребляют, а разводят водой.  После добавления воды, «ракы» становится белого цвета, за что получил название «львиное молоко».

 

Развлечения, экскурсии и достопримечательности Турции

 

    Стамбул - город с богатой историей. Одновременно он находится  по обе стороны пролива Босфор. Собор Святой Софии является главной достопримечательностью города. Мусульманские праздники отмечают в мечети Ахмедие.  В Мекку паломники отправляются отсюда. Самой большой мечетью Стамбула с великолепной акустикой считается мечеть султана Сулеймана. В султанском дворце Топкапы, самой крупной достопримечательности Стамбула, помимо одежды и тронов, хранится мумия руки человека. По утверждению турок, это рука пророка Мухаммеда.

    Еще одним символом страны стал мост Босфор. Он соединил европейскую и азиатскую части Турции. Самый большой в Европе парк развлечений Татилья (турецкий Диснейленд) находится недалеко от Стамбула.

    Самым посещаемым местом в Турции является Каппадония.

    Многочисленные храмы, построенные христианами, цитадели и мечети привлекают сюда большое количество туристов. Недалеко от Невшехира, всего в восьми километрах, в городе Чад можно посмотреть древние жилища и походить по длинным лабиринтам. В деревне Гереме есть своеобразный музей. Это церкви, расположенные в пещерах. К посещению туристов готовы только семь. В остальных (всего их около тридцати) идут реставрационные работы.

    В Кападонии есть подземные города. Их построили много веков назад, но до сих пор залы и тоннели в них хорошо освещаются, и прекрасно работает вентиляция на всех уровнях, даже на глубине в пятьдесят четыре метра.

 

События в Турции

 

    В Турции культурная жизнь очень насыщенная, круглый год проводятся всевозможные фестивали. Кинофестиваль в Стамбуле и Международная регата в Мармарисе проходит в апреле. Кинофестиваль «Золотой апельсин» проводится  в  Анталии,  а фестиваль джаза в Стамбуле проходят в начале осени. В мае можно посетить Фестиваль туризма в Анамуре.

    Любителей экстремального отдыха порадуют сплавы на надувных лодках и плотах по горным рекам Турции. Более спокойный отдых вам предложат в Куздере. Там на ранчо в тени деревьев вам организуют прогулки верхом на лошадях. В Белеке можно посетить аквапарк или дельфинарий.

    Любителям морепродуктов обязательно нужно посетить форелевое хозяйство Улупинар. Здесь вы сами можете поймать рыбу, а в ресторанчике вам ее приготовят.

    И самая главная достопримечательность Турции – это турецкие бани (хамам). После их посещения, а на это уйдет около трех часов, вы будете ощущать себя помолодевшим и бодрым.